意大利菜肴具有地區多樣性，無論是在羅馬，托斯卡納、米蘭還是那不勒新，你都有機會品嘗口味獨特的當地某肴。不僅如此，各地的佳肴美味還具有典型的季節性。意大利廚師十分注意榮肴的新鮮程度。在一些地方，人們一天兩次去市場采購果蔬是常有的事，而超市出售的冷凍食品和半成品種類電很有限。

       菜肴烹飪過程并不復雜，但其口感卻與各種配料的品質密切相關。在中小城鎮，多數餐館只供應當地特色萊肴，品嘗其他地區、其他國家美食的機會少之又少。但是，電有例外：干制火腿、帕爾馬干酪以及比薩餅在各地菜單上都有。

       意大利的葡萄酒同樣表現出豐富多彩的地區特色：各地出產的美酒讓人眼花繚亂。一些地區釀制的極品葡萄酒價格昂貴，堪稱灑中貴族；另一些地區生產的葡萄酒雖然不及前者名貴，但是口味自然純正，散發著獨特的鄉間氣息。

       關于“意大利的地方特色菜”的講解，小編就給您講到這里了，如果您想更深入的了解并有參加“南京意大利語培訓”的計劃，趕緊聯系我們吧，網絡預約還有更多驚喜喲。