西班牙的“巧里索”生肉腸被很多人所熟知，針對想要了解西班牙的親們，吃貨有福啦，趕緊來讀一讀這篇文章吧，希望可以讓您對西班牙有更多更加深入的了解。

      “巧里索”生肉腸(Chofizo)，是一種風干腸，主要以牛肉灌制，也有用豬肉做的，一般都加人多種香料腌制，味道極美，是西班牙人愛吃的肉食之一。“巧里索”和“哈蒙”生火腿一樣，也可以生食，或者煮、蒸、煎、炸后再吃，但用它來燒烤，味道美。因此，人們在野餐時燒烤時，都忘不了帶上“巧里索”。

       說到火腿和香腸，不能不提一下馬德里的“哈蒙博物館”。這個博物館其實是位于馬德里市中心的一家小小的哈蒙火腿和巧里索生香腸小吃店。店內分為兩大部分，柜臺上方懸掛著西班牙各地名產哈蒙火腿和巧里索生香腸。后面的貨架上擺著各色名酒。

       愛吃這些風味的顧客，圍著柜臺站立，向服務員點要自己愛吃的哈蒙火腿或巧里索和葡萄酒。服務員會立即用鋒利的長刀切下一片片火腿或巧里索，并遞上特色面包，用以佐餐。有人說，到了馬德里沒到哈蒙博物館品嘗這里的美味，算是沒來馬德里。

       關于“西班牙的“巧里索”生肉腸”的講解，小編就給您講到這里了，如果您想更深入的了解并有參加“南京西班牙語學習班”的計劃，趕緊聯系我們吧，網絡預約還有更多驚喜喲。