作為歐洲的旅游大國，法國在旅游、旅館、餐館等方面都積累了豐富的教育經驗，擁有世界公認的度。因此，酒店管理專業也成為了現在相當多人的專業選擇。
 
    根據學習時間的不同，學生可以獲得各類相應的文憑。而且，這個專業通常有英語授課。對于中國學生還是有一定優勢的。
 
    在整個教學培訓過程中，一般會針對性的就酒店管理各方面進行培訓，并會在法國各酒店安排實習機會。對學生之后的工作有很好的作用。
 
    南京歐風介紹，隨著全球經濟發展，酒店管理這類專業在世界上都算的上是“熱門”專業。而越來越多的國際合作、國際會議等也提供了更多的就業機會。如果選擇回國就業，留學生的國內就業前景光明。因為他們具備專業知識，法國的酒店管理文憑的認可度，以及英語法語的掌握度，在酒店將會也有著很好的發展。