現在人們的美食越來越多，許多人敢于嘗試不同的東西，下面的姜黃拿鐵，你會去嘗試嗎？南京歐風小語種小編就給大家說一說這杯既好喝又有保健功效的姜黃拿鐵~

　　Trendgetränk: Kurkuma Latte

　　潮流時尚飲品：姜黃拿鐵

　　Schieben Sie Ihre Kaffeetasse zur Seite, jetzt kommt ein neues, leckeres und vor allem gesundes Trendgetränk: Kurkuma Latte!

　　將您的咖啡杯推到一邊去，現在來一杯新口味，這是一款既可口又健康的潮式咖啡：姜黃拿鐵。

　　Dass Kurkuma entzündungshemmende Eigenschaften besitzt, die Leber entgiftet und sogar Krebs vorbeugen kann, haben wir bereits ausführlich beschrieben. Jetzt erreicht uns das goldgelbe Pulver aber in neuer Form – und als Kaffee-Alternative am Morgen: als cremiger, koffeinfreier Kurkuma Latte!

　　我們已能詳盡描述姜黃的功效：可消炎，可為肝臟解毒，甚至還有抗癌的作用。現在，這金黃色的姜黃粉末卻有了新用途：用來制作不含咖啡因的奶泡姜黃拿鐵，以替代晨間咖啡。

　　WAS KURKUMA LATTE KANN

　　姜黃拿鐵的功效

　　Das Heißgetränk wirkt verdauungsfördernd und lindert Heißhunger-Attacken – das passende Getränk für lange Bürotage. Außerdem stärkt die Kurkuma Latte Ihr Immunsystem. Der Grund: Das Pulver unterstützt den Körper bei der Bildung bestimmter T-Zellen, die wichtig für die Krankheitsbekämpfung sind.

　　一杯熱的姜黃拿鐵可以促進消化，緩解吃貨們因為嘴饞而造成的不適(飽脹感)，漫長的辦公時間里，姜黃拿鐵是一款不錯的選擇。此外，姜黃咖啡還可增強免疫系統，因為姜黃可以幫助人體形成特定的T細胞，而T細胞在對抗疾病時發揮著重要作用。

　　ZUTATEN FÜR KURKUMA LATTE

　　1 1/2 Tassen Mandelmilch (oder Kokosmilch)

　　1 TL Kurkuma

　　1/2 TL Zimt

　　1 cm frischen Ingwer

　　1 Prise schwarzer Pfeffer

　　1 TL Honig

　　制作姜黃拿鐵的材料

　　一杯半杏仁牛奶(或椰奶)

　　一匙姜黃(粉)

　　半匙肉桂(粉)

　　一厘米新鮮的姜

　　一撮黑胡椒(粉)

　　一匙蜂蜜

　　ZUBEREITUNG:

　　做法：

　　Erhitzen Sie die Milch in einem Topf und fügen Sie Kurkuma, Ingwer, Zimt und Honig hinzu. Lassen Sie den Topf bei niedriger Temperatur so lange auf dem Herd stehen, bis die Milch eine schöne dunkelorange Färbung angenommen hat. Füllen Sie die erwärmte Milch in eine Tasse, streuen Sie eine Prise schwarzen Pfeffer darüber und fügen, wenn Sie möchten, noch eine Haube aufgeschäumter Sahne hinzu.

　　將牛奶倒入鍋中加熱，然后放入姜黃、姜、肉桂和蜂蜜，小火加熱至呈深橙色。將加熱的牛奶倒入杯中，在上面撒上一撮黑胡椒。如果您喜歡，也可以加上奶泡。

　　Wenn Sie eine weniger schwere Variante bevorzugen, können Sie statt der Milch auch Wasser verwenden.

　　如果您不喜濃稠，也可以用水替換牛奶進行制作。