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德國飲食文化的基本特點

時間:2015-08-27 10:05來源:南京歐風外語培訓作者:sunman
德國飲食文化的基本特點

        提起德國的飲食,多數人馬上就會想到啤酒和香腸,因為歷來就有這么一句話:“香腸配啤酒,是德國人周而復始的生活。”可見這兩種東西能代表德國人的基本飲食,德國也因此在世界上一直享有“啤酒王國”與“香腸王國”的美稱。事實上,真正的德國飲食絕非只是啤酒和香腸那么簡單,德國飲食中值得驕傲的東西還有許多。

        那么,德國人平時都吃些什么?他們喜歡的都是些什么樣的飲食呢?對于這個問題似乎很難籠統地回答,因為即使是同一個國家,不同的地域和人群在飲食方面也會有很大的差異。但如果我們從大多數德國人這個概念上來講,還是可以對他們的日常飲食內容和特點進行歸納總結的。
        在德國,下面這些被譽為“國寶級食品”的,可以說是大多數德國人平時常吃的東西,它們包括:香腸、火腿、肉排、面包、黃油、奶酪、土豆、酸菜、面條、蛋糕,以及各種沙拉與濃湯。至于飲品方面,德國人日常飲用多的是啤酒、葡萄酒、咖啡與礦泉水,此外,還有牛奶和果汁等。
        上述這些是德國人一年四季飲食的主要組成部分,也是具德意志民族特色的飲食。雖然在德國還有許多其他的飲食品種,但基本都屬于與上述這些食品相搭配的食物或其中的組成部分,也可以說是圍繞上述這些飲食而衍生出來的食品種類。雖然德國人的飲食結構相對簡單,然而他們卻把這些東西做出了自己的特色,讓世人對他們刮目相看。
        德國人的飲食結構與農牧業所能提供的食物出產有著密切的關系,而農牧業的出產,很大程度上受制于該地區的地理環境及氣候條件,還有該國家科技發展水平和工業化程度等因素。
        關于“德國飲食文化的基本特點”的講解,小編就給您講到這里了,如果您想更深入的了解并有參加“南京德語培訓機構”的計劃,趕緊聯系我們吧,網絡預約還有更多驚喜喲。
 
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