德國有名的葡萄是至尊雷司令，好的葡萄產地是小小的萊茵高地區，這一地區的中心是呂德斯海姆。葡萄產地還有中部萊茵地區(科布倫茨和賓根之間)，在那里，主要街道林立著美麗的木架泥灰房屋的巴哈拉赫是眾多葡萄酒小城中富吸引力的一個。紅葡萄酒愛好者應該前往阿爾河谷，你可以沿有路標的紅葡萄酒步行小徑徒步旅行。

　在德國的西南，法國邊境附近，是巴登地區，這里的凱撒施圖爾地區生產出眾的新勃艮第紅葡萄酒和加州葡萄酒。維爾茨堡及其周邊屬于弗蘭肯地區，那里的葡萄酒商能制造特別干醇而樸實的葡萄酒，裝在名為Bocksbeutel的曲頸綠色大肚瓶中。在德國--事實上是全歐洲--北端的葡萄產地是薩勒河一溫斯特魯特河地，它的中心是弗雷堡。它那種名為“紅色騎士小風帽”的發泡葡萄酒在德意志民主共和國時期受歡迎。

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