die Energie
das Kohlenhydrat
das Fett
das Protein
der Umsatz
das Hormon
das Vitamin
das Enzym
essentielle Aminoseuren
die Biologische Wertigkeit
die essentielle Fettsaeure
die Empfehlung fuer die taegliche Zufuhr
das Polysaccharid
die Stärke
die Cellulose
das Monosacharid
das Disaccharid